Dieta wegańska
Dieta wegańska
Dieta wegańska w cateringu dietetycznym to najlepszy wybór, jeśli chcesz zrezygnować ze wszystkich produktów odzwierzęcych. Z jadłospisów wyeliminowaliśmy mięso, nabiał oraz inne produkty odzwierzęce. Zastąpiliśmy je roślinnymi źródłami białka. Choć może się wydawać, że dieta wegańska jest mało urozmaicona, prawda jest zupełnie inna! W naszym menu odnajdziesz potrawy inspirowane zarówno smakami włoskimi czy francuskimi, jak i orientalnymi. Będziesz zaskoczony oryginalnością i różnorodnością naszych wegańskich posiłków.
Dieta wegańska występuje w następujących wariantach: 1000, 1200, 1500, 1800, 2000, 2200, 2500 kcal. Doskonale sprawdza się zarówno przy redukcji masy ciała, jak i chęci utrzymania prawidłowej wagi. Nad komponowaniem odpowiedniego jadłospisu czuwa grupa doświadczonych dietetyków. Właśnie dlatego możesz mieć pewność, że wszystkie posiłki są odpowiednio zbilansowane. Zapoznaj się z naszym przykładowym menu i złóż zamówienie na pyszną dietę wegańską.
Przykładowe menu
| Poniedziałek |
|---|
| Śniadanie |
| Pasztet z fasoli z wędzoną śliwką podany z pomidorami oraz pełnoziarnistą bułeczką |
| Drugie śniadanie |
| Dyniowe naleśniki z kremem czekoladowym z daktyli oraz sosem wiśniowym |
| Obiad |
| Seleryba po grecku podana z kaszą gryczaną z suszonymi oliwkami oraz surówką z kiszonej kapusty |
| Podwieczorek |
| Carpaccio z buraka z jeżynami podane z orzechami włoskimi i dressingiem truflowym |
| Kolacja |
| Spaghetti z cukinii z sosem pomidorowym i parmezanem z migdałów |
| Wtorek |
|---|
| Śniadanie |
| Omlet z tofu z pieczarkami i pietruszką podany z pieczywem żytnim i kolorową papryką |
| Drugie śniadanie |
| Sałatka ze szpinakiem, kaparami, jabłkiem i orzechami nerkowca z dressingiem limonkowym |
| Obiad |
| Kaszotto z boczniakami i groszkiem cukrowym podane z surówką z czerwonej kapusty z syropem daktylowym i granatem |
| Podwieczorek |
| Krem bananowo-figowy podany z sosem malinowym |
| Kolacja |
| Musaka z czarną soczewicą |
| Środa |
|---|
| Śniadanie |
| Guacamole podane ze słupkami kalarepy i selera naciowego oraz sałatką z czerwonej fasoli |
| Drugie śniadanie |
| Warzywne wrapy z cukinii i pora podane z sosem pomarańczowym |
| Obiad |
| Cannelloni z tofu i sosem pomidorowym podane z sałatą lodową z rzodkiewką i ziołowym dressingiem |
| Podwieczorek |
| Zupa krem z ciecierzycy z brązowym ryżem i papryczką chilli |
| Kolacja |
| Jaglane placki z porem i gruszką |
| Czwartek |
|---|
| Śniadanie |
| Ziołowy ser z migdałów podany z waflem kukurydzianym, sosem żurawinowym oraz sałatą rzymską z czarnuszką i dressingiem musztardowym |
| Drugie śniadanie |
| Sezamowy serek z nerkowców z truskawkami |
| Obiad |
| Orientalny gulasz z ananasem i batatem podany z makaronem soba oraz surówką z kiełków słonecznika i papryki |
| Podwieczorek |
| Falafel z sosem miętowym oraz sałatką z papryki i mango |
| Kolacja |
| Focaccia z bakłażanem i olejem lnianym podana z pomidorkami cherry |
| Piątek |
|---|
| Śniadanie |
| Tofucznica ze szczypiorkiem podana z kiszonym ogórkiem oraz chrupkim pieczywem |
| Drugie śniadanie |
| Pasta z zielonego groszku z nasionami chia podana z kalarepą |
| Obiad |
| Chilli sin carne podane z ryżem cytrynowym i tajską sałatką z awokado i limonki |
| Podwieczorek |
| Tabbouleh z pomidorami i bazylią |
| Kolacja |
| Burgery marchewkowe z czarnym sezamem podane z dipem koperkowym |
| Sobota |
|---|
| Śniadanie |
| Hummus z wędzoną papryką podany z gryczanymi muffinkami oraz koprem włoskim |
| Drugie śniadanie |
| Naleśnik kukurydziany podany z twarożkiem z orzechów włoskich i brzoskwinią |
| Obiad |
| Seitan w sosie curry podany z makaronem ryżowym i surówką z białej kapusty i marchewki |
| Podwieczorek |
| Amarantusowe kuleczki z morelami |
| Kolacja |
| Tagliolini ze szparagami i marchewką z sosem z orzechów ziemnych |
| Niedziela |
|---|
| Śniadanie |
| Baba ghanoush podana z ogórkiem kiszonym oraz chrupkim pieczywem |
| Drugie śniadanie |
| Brownie z buraka podane z owocami leśnymi |
| Obiad |
| Gołąbki z kaszą jaglaną, suszonymi pomidorami i szpinakiem podane z pieczonymi ziemniakami oraz surówką z marchewki i sezamu |
| Podwieczorek |
| Sałatka z rukoli i śliwek z cynamonowymi grzankami |
| Kolacja |
| Gulasz z tempehu i batatów podany z sałatką z cykorii i kolendry |
Dieta pudełkowa wegańska z dowozem na terenie Warszawy, Łodzi, Gdańska i wielu innych miast. Chcesz przekonać się, jak smakuje dieta wegańska w najpyszniejszym wydaniu? A może chcesz odpocząć od przygotowywania wegańskich posiłków lub wegańskiego jedzenia "na mieście"? Powodów, by postawić na nasz catering dietetyczny w stylu vegan jest naprawdę sporo, zwłaszcza, że Warszawa i inne duże miasta to nie jedyne miejscowości, w których zapewniamy darmową dostawę.
LightDiet: catering dietetyczny dla vegan i nie tylko...
Choć dieta wegańska narodziła się z przyczyn ideologicznych (sprzeciw przeciwko okrucieństwu wobec zwierząt hodowanych na masową skalę), szybko okazało się, że posiada ona wspaniały wpływ na zdrowie. Dlaczego wiele osób decyduje się na dietę wegańską, nawet jeśli nie jest to związane z poglądami? Ponieważ odpowiednio zbilansowana pomaga:
- schudnąć,
- na dłużej zachować młodość,
- obniżyć cholesterol,
- w profilaktyce chorób nowotworowych...
- ... a także cukrzycy, nadciśnienia i wielu innych.
Prócz tego, potrawy z produktów pochodzenia roślinnego to skarbnica zupełnie nowych smaków, które potrafią podbić podniebienia nawet zwolenników tradycyjnych kotletów czy ciast. Każdy, kto jeszcze nie próbował ratatouille z fasolką adzuki z dodatkiem makaronu z czerwonej soczewicy czy ciasta z komosy ryżowej, płatków owsianych i truskawek albo kulinarnych hitów z tofu w roli głównej, nie wie, co traci! A to tylko wybrane przykłady z menu wegańskiego cateringu dietetycznego LightDiet.
LightDiet: dieta wegańska dla wymagających
O to, by było pysznie i zdrowo zadba nasz zespół profesjonalnych dietetyków i kucharzy. Catering dietetyczny LightDiet to najlepsze rozwiązanie - zawsze kiedy masz ochotę na vegan vacation. Takie wegańskie wakacje to:
- 5 posiłków dziennie - zbilansowanych pod kątem makro- i mikroelementów,
- dania opracowane i przygotowane przez wykwalifikowany zespół dietetyków i kucharzy,
- dieta w aż 5 wariantach kalorycznych: 1000, 1200, 1500, 1800, 2000, 2200 i 2500
- pewność, że Twoje śniadania, obiady, kolacje i przekąski zostały przygotowane wyłącznie ze świeżych produktów pochodzenia roślinnego wysokiej jakości,
- możliwość odkrycia zupełnie nowych smaków i zapachów oraz inspiracji do kulinarnego poszerzania horyzontów.
Oczywiście, Twoja wegańska dieta pudełkowa dotrze zawsze na czas i tam, gdzie chcesz.
